美国标志性产业遭遇破产潮，企业在需求暴跌中挣扎求生

美国威士忌酒厂正遭遇一波破产潮，债务攀升、需求下滑与全球局势紧张令这一曾经蓬勃发展的产业陷入危机。

最新一家倒下的企业是肯塔基州丹维尔市卢卡・马里亚诺蒸馏厂（Luca Mariano Distillery）的所有者，该企业上月申请了第 11 章破产保护，债务估计达 2500 万美元。

所有者弗朗西斯科・维奥拉（Francesco Viola）表示，他希望企业能 “成功走出困境，最好能得到员工、客户、社区及债权人的支持”。

此前，备受关注的加勒德县蒸馏厂（Garrard County Distilling）已宣告破产。这家投资 2.5 亿美元的肯塔基州独立蒸馏厂因债务违约，于今年 4 月进入破产管理并停产。

而在 2023 年末，1879 年创立的标志性品牌肯塔基猫头鹰（Kentucky Owl）也因销量下滑及一场严重的网络攻击导致运营中断，申请了破产。

由于对价格敏感且注重健康的美国消费者减少了烈酒消费，威士忌销量正不断萎缩。

金巴利集团（Campari）旗下的野火鸡（Wild Turkey）2025 年上半年在美国的销量下降 8%，杰克丹尼（Jack Daniel’s）的同比销量则下滑 6%。

今年 1 月，杰克丹尼的母公司布朗 - 福曼（Brown-Forman）宣布裁员 12%，并关闭位于路易斯维尔的一家主要制桶厂。

该公司在报告中称：“近期指标显示增长前景放缓，商业信心下降，经济政策不确定性上升，而不断升级的贸易紧张局势加剧了这一局面。”

报告还指出：“美国新宣布的关税及可能的报复性措施加剧了市场波动…… 美国酒类行业正面临风险，但其全面影响仍复杂且不明朗。”

美国已宣布对欧盟进口商品加征 15% 的关税，但目前尚不清楚欧盟将对美国商品征收何种关税。

美国蒸馏酒委员会向《新闻周刊》表示：“全国各地的蒸馏厂正经历极其艰难的时期，生产成本上升、美国市场烈酒销量放缓，且因持续贸易争端引发的关税及报复威胁，严重扰乱了烈酒出口。”

该行业面临的另一个主要障碍是，美国烈酒的第二大出口市场加拿大，正通过将美国威士忌下架的方式，抗议特朗普政府对加实施的惩罚性贸易政策。

并非只有肯塔基威士忌因消费者普遍减少饮酒而受挫。

今年 6 月，美国最大的酒精分销商宣布将退出加利福尼亚州，理由是该州的经营成本不断上升。

总部位于得克萨斯州的共和国家分销公司（Republic National Distributing）表示，9 月 2 日后将不再在加州开展业务。这导致 2500 多个酒水品牌紧急寻找该州新的批发商和分销商 —— 加州正是以葡萄酒生产闻名的地区。

这家批发巨头退出美国最大的葡萄酒市场，对本就举步维艰的行业而言，无疑是又一个预警信号。

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