英国食品饮料生产商的破产率增加了一倍多

英国Grocery Gazette网站2023 年 9 月 4 日报道（作者：Cara Houlton），英国食品饮料生产商的破产率增加了一倍多。

在过去一年中，英国破产的食品饮料公司数量激增。

据《杂货商》（The Grocer）报道，根据管理咨询集团Inverto的数据，在截至6月的12个月里，该行业的破产企业数量增加了108%，达到278家。

食品制造公司的破产率上升了102%，而饮料制造商的破产率上升了123%。

该集团指出，许多企业的倒闭是由于供应成本上升，以及乌克兰战争后原料成本上升，导致许多企业无力偿还债务。

不过，Inverto 总经理Mohamad Kaivan告诉本刊，随着价格下降，食品和饮料生产商应该能够通过谈判降低供应成本。

今年 6 月，英国一些超市开始降低面包、黄油、食用油、意大利面和奶酪等必需品的价格。

最近，阿斯达（Asda）和阿尔迪（Aldi）宣布下调水果和蔬菜的价格，而莫里森（Morrisons）则在 7 月份开始下调部分肉类产品的价格，塞恩斯伯里（Sainsbury's）首次将 "花蜜价格"（Nectar Prices）扩大到肉类、鱼类和家禽。

[花蜜价格可以作为一种比喻，用来描述某物或某事的价值或价格。这个比喻暗示了花蜜的稀有和珍贵，可能指代一种稀缺资源、高价值商品或昂贵的服务等。]

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